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具材は、ねぎ、ごぼう、肉
これに朝の無料サービストッピングの揚げ玉を入れて七味をかける
細めの自家製そばは、白く透き通っており量も満足できる
つゆは、ダシの香りがよく、肉と揚げ玉から出たあぶらで甘みが出ている