去来庵(神奈川県/鎌倉)
投稿日’11/10/16
量が少ないかなーと器に盛られたシチューをみて一瞬思いましたが、そんなことはありませんでした。ものすごく食…[続きを読む]
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- タレと塩、その他の味わい方、素材のバランスや焼き加減、彩りや大きさにもこだわりを感じている。それがヤキトリマニア。 一串…[詳しく見る]
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二段になった黒い円形の器で運ばれてきて、上品な印象です。それぞれくずきりと黒蜜が入っており、くずきりは氷…[続きを読む]