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中華店でよくあるような、油こってりのべたべたした餃子ではなく、皮はほどよい厚さで焦げ目も控えめ、手作り感があって食べやすかったです。野菜が多めで、お肉の味も野菜の味もしっかり味わえてジューシーで、家庭の味に近い感じでした。メニューを見たとき、ちょっと高いかな？と思いましたが、美味しかったので頼んでみて正解でした。