(東京都/四谷(四ツ谷)) 小諸そば 四谷駅前店への口コミ
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- 更新‘24/12/07
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他のメニューのつゆと違って、薄味です。でも出汁はしっかりしているので物足りなくはありません。薄切りの豚肉とねぎが入っており、柚子胡椒が添えてあります。この柚子胡椒がポイントで、柔らかい豚肉の脂とねぎ、薄味の上品な味のつゆをさらにひきたて調和してくれる感じです。ピリッとした辛みもきいてとても美味しいです。名前はうどんですが、おそばにもしてくれます。このおそばバージョンも、麺をすする時にうどんより、つゆとよく絡む気がして気に入りました。立ち食いそばではクォリティ高いメニューだなと思います。