(東京都/池袋東口・東池袋) 一蘭 池袋店への口コミ
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味はとんこつのみです。調味料の量やネギの種類、チャーシューのありなしや、麺の固さなどすべて紙に書いて作ってもらえます。そのときの気分で調味料などの量を変えるので、感じ方も変わりますが、個人的には麺はやわめで脂多めこってりにするのが好きです。スープに豚骨のうまみと甘さがじっくり溶け出していて、そこに秘伝のピリ辛のたれを混ぜて食べると絶妙です。麺が普通の量だと少ないので、いつも替え玉していますが、一人一人ブースのように仕切ってあるテーブルなのと、店員さんとのやり取りはボタン一つでできるので注文しやすいです。