ぐるなび会員さんの口コミ投稿
投稿日’20/07/14
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〆に頂いた河北町の名物郷土料理。
肉そばを冷たい状態で食べるイメージは全くなかったので
楽しみにしてた一品でもあります^^
手打ちされた生蕎麦を使ってるからコシがしっかりと強くて好み。
上にのってる親鳥のチャーシューも弾力がありコリっとした食感がいい。
スープは濃いのが出てくると思ってたら
透明感のあるあっさりテイストで〆にピッタリ。
訪れたら必ず食べて帰りたい一品です★