歯​応​え​が​し​っ​か​り​し​た​身​と​下​ろ​し​ポ​ン​酢​が​か​な​り​マ​ッ​チ​し​ま​す​。​身​が​厚​め​で​う​れ​し​い​で​す[続きを読む]

ふ​ぐ​の​ジ​ュ​ー​シ​ー​な​旨​み​を​邪​魔​し​な​い​程​度​に​適​度​な​ス​パ​イ​シ​ー​加​減​が​お​い​し​い​唐​揚​げ​で​す[続きを読む]

ふ​ぐ​の​旨​味​が​た​っ​ぷ​り​と​溢​れ​出​て​い​て​ク​セ​に​な​る​味​で​す​。​絶​対​て​っ​ち​り​の​あ​と​は​欠​か​せ​な​い​で​す[続きを読む]

ふ​ぐ​の​白​子​は​本​当​に​濃​厚​で​、​や​め​ら​れ​な​く​な​り​ま​す​。​熱​燗​と​ほ​ん​と​に​よ​く​合​い​ま​す[続きを読む]

コ​リ​コ​リ​し​た​食​感​と​ポ​ン​酢​の​あ​っ​さ​り​さ​が​ア​テ​に​最​高​に​う​ま​い​で​す[続きを読む]