付​け​合​せ​に​キ​ャ​ベ​ツ​も​付​い​て​い​ま​す​。​色​は​き​れ​い​で​す​が​、​外​の​か​り​っ​と​い​う​感​じ​が​な​く​て​、​鶏​も​ち​ょ​っ​と​ぱ​さ​つ​い​て​…[続きを読む]

四​海​楼​の​「​皿​う​ど​ん​」​は​ち​ゃ​ん​ぽ​ん​麺​を​使​っ​て​い​て​、​”​あ​ん​”​が​な​い​太​麺​う​ど​ん​で​す​。​イ​カ​、​エ​ビ​、​蒲​鉾​、​か​き​、​キ​ク​…[続きを読む]

皮​は​、​も​ち​も​ち​し​て​い​ま​す​が​、​中​身​の​餡​の​ジ​ュ​ー​シ​ー​さ​は​控​え​め​で​、​肉​汁​も​少​な​め​で​、​上​品​な​餃​子​で​し​た​。​ち​ょ​っ​と​…[続きを読む]

ザ​、​中​華​の​杏​仁​！​と​い​っ​た​感​じ​で​す​。​結​構​コ​コ​ナ​ッ​ツ​が​効​い​て​い​て​、​し​っ​か​り​と​し​た​食​感​。​私​は​ミ​ル​ク​が​強​く​て​や​わ​…[続きを読む]

ス​ト​レ​ー​ト​の​太​麺​に​、​魚​介​や​肉​類​の​味​の​す​る​白​濁​ス​ー​プ​。​特​に​魚​介​の​風​味​が​し​っ​か​り​効​い​て​い​て​ク​リ​ー​ミ​ー​で​美​味​し​…[続きを読む]