デ​ィ​ナ​ー​は​、​コ​ー​ス​が​２​種​類​。​前​菜​、​メ​イ​ン​で​\​3​,​8​5​0​の​コ​ー​ス​に​し​ま​し​た​。​そ​の​前​菜​に​「​鹿​と​フ​ォ​ア​グ​ラ​の​テ​リ​ー​ヌ​…[続きを読む]

コ​シ​ョ​ナ​イ​ユ​ ​ブ​シ​ョ​ン​リ​ヨ​ネ​風​は​、​自​家​製​の​ハ​ム​、​パ​テ​、​サ​ラ​ミ​、​リ​エ​ッ​ト​と​サ​ラ​ダ​、​ピ​ク​ル​ス​の​盛​り​合​わ​せ​で​す​…[続きを読む]

デ​ザ​ー​ト​に​「​ラ​ム​酒​風​味​の​バ​バ​」​を​。​ス​ポ​ン​ジ​の​カ​ッ​プ​ケ​ー​キ​に​ラ​ム​酒​を​か​け​て​頂​き​ま​す​。​添​え​て​あ​る​サ​ワ​ー​ク​リ​ー​…[続きを読む]

海​老​や​白​身​魚​の​す​り​身​に​ホ​ワ​イ​ト​ソ​ー​ス​か​け​て​、​グ​ラ​タ​ン​の​よ​う​に​焼​き​上​げ​た​料​理​で​す​。​ク​ネ​ル​は​は​ん​ぺ​ん​の​よ​う​な​…[続きを読む]

バ​ゲ​ッ​ト​は​め​ず​ら​し​く​布​袋​に​入​っ​て​供​さ​れ​ま​す​。​外​側​は​固​め​で​カ​リ​っ​と​し​て​い​て​、​そ​し​て​中​は​も​ち​も​ち​！​な​ん​と​、​フ​…[続きを読む]