OREXIS(オレキス)(東京都/白金・白金台)
投稿日’12/01/05
OREXIS(オレキス)(東京都/白金・白金台)
投稿日’12/01/05
サーモンは脂リッチで、身がほろほろほどけるほどやわらかい。付け合せのビーンズ&キャベツが歯ごたえしっかり…[続きを読む]
OREXIS(オレキス)(東京都/白金・白金台)
投稿日’12/01/05
いちじくとのコントラストも美しい、かなりとろける一品。。フォアグラはしっかりと主張あるものの、臭みなく、…[続きを読む]

- ミスター江戸っ子
- ニッポンの代表!お寿司に使われる魚介類などを「ネタ」って呼ぶけど、元々は符牒(職人用の隠語)なんだって。きっとそんなこと…[詳しく見る]

- 何でも美味い!「トリキ」の串
- 【CPがよい】
- 更新‘25/03/25

- そば好きも認める!「小諸そば」
- 【CPがよい】
- 更新‘25/03/25
牛ヒレ肉のやわらかいこと!ナイフで繊維にそって綺麗に切れる感じで、ソースと絡めて頂きました。また、上のト…[続きを読む]