アイコニック(東京都/銀座(和光・マロニエゲート銀座方面))
投稿日’11/10/29
アイコニック(東京都/銀座(和光・マロニエゲート銀座方面))
投稿日’11/10/29
牛ほほ肉がとろとろ!ナイフは要りません。ほろっとくずれます。ソースと絡めて口に運ぶと、濃厚な香ばしいソー…[続きを読む]
ホテル西洋 銀座 フランス料理「レペト…(東京都/銀座(三越・松屋方面))
投稿日’12/01/14
ホテル西洋 銀座 フランス料理「レペト…(東京都/銀座(三越・松屋方面))
投稿日’12/01/14
とっても肉厚のサーモン!!!そして旨み凝縮のとろーりとした柔らかさに思わずにんまり^^お魚であることを忘…[続きを読む]
ホテル西洋 銀座 フランス料理「レペト…(東京都/銀座(三越・松屋方面))
投稿日’12/01/14
なめらかでやさしいお味。朝にでも、昼にでも、夜にでもOKのビシソワーズ。スープなのに、芋なのにフレッシュ…[続きを読む]
ホテル西洋 銀座 フランス料理「レペト…(東京都/銀座(三越・松屋方面))
投稿日’12/01/14
コンフィが香ばしく食感も強くて、チーズとじゃがいもが滑らかで面白い組み合わせ。見た目が綺麗でそれだけでう…[続きを読む]
ホテル西洋 銀座 フランス料理「レペト…(東京都/銀座(三越・松屋方面))
投稿日’12/01/14
お野菜もたっぷり。ウサギはさっぱり。と思いきや、中に濃厚がフォワグラがあって、変化が楽しい!フォアグラ、…[続きを読む]
ラトゥール(東京都/銀座(ソニービル・旧日航ホテル方面))
投稿日’12/03/15
最初に提供されたのは、水を使わずミルクだけで練った特製ミルクパン!なんと誕生日だったのでHappyBirthdayの…[続きを読む]
ラトゥール(東京都/銀座(ソニービル・旧日航ホテル方面))
投稿日’12/03/15
美味しい。おいしいのほかに言葉は見つかりません!フォアグラは重くなく、軽めに仕上げられていて、ソースが柑…[続きを読む]
ラトゥール(東京都/銀座(ソニービル・旧日航ホテル方面))
投稿日’12/03/15
スープ自体、濃厚で非常に味わい深く、舌に残るのが幸せでした。特製ミルクパンとの相性抜群!具材のズワイガニ…[続きを読む]

- ミスター江戸っ子
- ニッポンの代表!お寿司に使われる魚介類などを「ネタ」って呼ぶけど、元々は符牒(職人用の隠語)なんだって。きっとそんなこと…[詳しく見る]

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- 更新‘25/03/25

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結婚式披露宴のお食事の前菜盛り合わせ。右手前が「フォアグラのカネロニ」フォアグラがクレープのような薄皮に…[続きを読む]