ホテル西洋 銀座 フランス料理「レペト…(東京都/銀座（三越・松屋方面）)
投稿日’12/01/14
里芋のビシソワーズ
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ホテル西洋 銀座 フランス料理「レペト…(東京都/銀座（三越・松屋方面）)
投稿日’12/01/14
コンテチーズ、じゃがいも、チキンコンフィ…
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ホテル西洋 銀座 フランス料理「レペト…(東京都/銀座（三越・松屋方面）)
投稿日’12/01/14
ホタテのソテー
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ホテル西洋 銀座 フランス料理「レペト…(東京都/銀座（三越・松屋方面）)
投稿日’12/01/14
自家製スモークサーモン
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ホテル西洋 銀座 フランス料理「レペト…(東京都/銀座（三越・松屋方面）)
投稿日’12/01/14
ウサギのコンフィとフォワグラのキャベツ包…
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ラトゥール(東京都/銀座（ソニービル・旧日航ホテル方面）)
投稿日’12/03/15
ミルクパン
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ラトゥール(東京都/銀座（ソニービル・旧日航ホテル方面）)
投稿日’12/03/15
アミューズ 雪下人参のゼリー オマール海…
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アイコニック(東京都/銀座（和光・マロニエゲート銀座方面）)
投稿日’11/10/29
フォアグラのカネロニ
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アイコニック(東京都/銀座（和光・マロニエゲート銀座方面）)
投稿日’11/10/29
牛ほほ肉のポルト酒煮 レフォール風味のソ…
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ラトゥール(東京都/銀座（ソニービル・旧日航ホテル方面）)
投稿日’12/03/15
スープ リュタバガのポタージュ ホタテ貝…
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- うどん師範
- コシとかダシとかが重要な、日本のソウルフード。 ちなみに日本三大うどんは、五島うどん（長崎県）、稲庭うどん（秋田県）、水…[詳しく見る]
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- 更新‘25/11/25
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- 更新‘25/11/19
なめらかでやさしいお味。朝にでも、昼にでも、夜にでもＯＫのビシソワーズ。スープなのに、芋なのにフレッシュ…[続きを読む]