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鮪あらが、とろとろ!口の中でとろけました。
大根もしっかり煮込まれていて、ほろほろ。
味は薄味で素材の旨みが生きていてGOOD。
結構な量がありましたが、そして夏でしたが、
あっさりしていたので、ぺろっと頂いてしまいました。