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ざるそばは、二段になっていて意外と量があります。
お蕎麦は細くて上品な、しかしコシのある美味しいお蕎麦です。
麺がきれいで、丁寧な仕事がされてるな、と感じました。
喉越も良く、夏の暑い日にぴったりでした。
薬味は、いい香りの山葵、ネギ、大根おろし、ごまが添えられていました。
山山葵が辛くて美味しい！ちょっとお高いですが、バランスのとれたお蕎麦でした。