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名物の「ゆでたん」。
箸で切れるほどのやわらかさだということは聞いていましたが、ホント口の中に入れると、とろけるほど柔らかい！味付けは塩胡椒のみで、そのまま食べると、じんわり旨みが口中に広がりました。
お好みで山葵を。これまた良いアクセントになって、美味しい！
通常は一人前3枚で980円ですが、一皿4枚というオーダーも可能です。
是非、ご賞味あれ！