(東京都/高円寺) 森と海のレストラン 山猫軒への口コミ
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ランチコースの前菜の中から「夏野菜のテリーヌ マスタード添え」を選びました。
まず見た目が、色見爽やかで、夏らしい前菜。オクラ、葱、ズッキーニ、インゲン、ナス、パプリカが、ホント綺麗。そしてお味は、野菜がみずみずしくて、食感もつるっとしていて、喉越し爽やか！コンソメベースの優しいお味で、見た目だけでなく、夏のもたれた胃にもGOOD！添えてあるマスタードをお好みで付けると、少しパンチが効いて、更に食欲がそそられました。また食べたい一品です。