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中国四川料理 松の樹(神奈川県/川崎)
投稿日’12/08/05
担々麺
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山椒がきいていてしびれるような辛さ。でも辛いだけでなくひき肉の旨みに甘み酸味などが複雑にミックスしていて…[続きを読む]
すみれ ラゾーナ川崎店(神奈川県/川崎)
投稿日’12/08/05
味噌ラーメン
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スープは表面に油が浮いていてかなりこってり熱々。味も濃いのですこしくどく感じました。麺は黄色っぽい中太の…[続きを読む]
中華菜館 同發本館(神奈川県/横浜中華街)
投稿日’12/08/05
皮付き豚バラ肉の焼物
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皮がパリッと焼きあがっていて香ばしく、お肉はジューシー脂身が多めなんですがそれほど脂っぽくはなく噛むとお…[続きを読む]
下前商店(神奈川県/横浜元町・山下公園)
投稿日’12/08/06
ワンタン麺
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あっさりとした醤油味のスープにぷるんとしたお肉たっぷりのワンタン。ジューシーで肉感のしっかりあるおいしい…[続きを読む]
米国風洋食横浜野毛 センターグリル(神奈川県/桜木町)
投稿日’12/08/06
太い麺はやわらかめですがもっちり感があってナポリタンってかんじ。ケチャップのきいた昔懐かしい味わいはホッ…[続きを読む]
四川料理 華隆菜館(神奈川県/伊勢佐木町・長者町)
投稿日’12/08/06
五目刀削麺
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スープは白濁していてマイルドなお味。長崎ちゃんぽんに似てる感じがしました。海老や豚肉やいかや白菜など具材…[続きを読む]
- おでん先生
- じゅわ～っと、身体に染みわたる。複雑な出汁にうっとり。 大根に玉子にちくわぶにこんにゃく。牛すじ、厚揚げ、がんもどき。 ほ…[詳しく見る]
- この称号を持っている人はまだいません。
- 富山の寿司が食べたいっ (^ ^
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俵型の丸々とした餃子は皮が分厚く揚げパンのようなかんじ。中の肉餡はあっさりしていて薄味でした。ごはんに合…[続きを読む]