


麺屋武蔵 虎嘯(東京都/六本木(乃木坂方面))
投稿日’12/07/25
あっさりとこってりが選べたのであっさりにしました。魚介のきいたスープはあっさりだけど旨み十分。柚子がふわ…[続きを読む]
神田磯野(東京都/神田)
投稿日’12/07/25
スープはあっさりしてるけど深みのあるバランスのいい醤油味。トッピングの岩のりの磯の香りがいいアクセントに…[続きを読む]
麺屋九秀(東京都/笹塚)
投稿日’12/07/25
スープは背脂がたっぷり浮いていてこってりかと思いきや思ったよりあっさりしていました。豚骨の臭みもなくマイ…[続きを読む]
無鉄砲 東京中野店(東京都/江古田)
投稿日’12/07/25
どろっとしたスープは濃厚で超こってり。豚骨の臭みはあまり気にならずまろやかで見た目よりは食べやすかったで…[続きを読む]
江戸前煮干中華そば きみはん総本店(東京都/上野)
投稿日’12/07/22
やや濁りのある濃い目の醤油スープは煮干しが風味がきいています。コクがあり旨みのしっかりあるまろやかなスー…[続きを読む]
極太野菜味噌〇助(東京都/西新宿)
投稿日’12/07/22
炒め野菜がたっぷりのっていてもやしがシャキシャキいい歯ごたえ。スープは野菜の甘みがでていてコクがあってお…[続きを読む]
麺や 河野(東京都/練馬)
投稿日’12/07/22
スープは醤油のきいたあっさり系。煮干しが香る昔ながらのラーメンというかんじでした。平打ちの手打ち麺がもち…[続きを読む]
無鉄砲 東京中野店(東京都/江古田)
投稿日’12/07/22
どろっとした濃厚なつけ汁は豚骨のきいたこってり系。しっかりコシのあるもちもちした太麺がよくからみます。卓…[続きを読む]
- 君の瞳に乾杯!
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- 富山の寿司が食べたいっ (^ ^
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つけ汁は鰹の風味がきいていて濃厚。とろみがあって麺によくからみます。麺は太めでストレート。噛みごたえがあ…[続きを読む]