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北海道食材 地元料理 さかまる(北海道/釧路・阿寒)
投稿日’12/03/18
新竹の子の炭火焼
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新竹の子がたいへん香ばしいです。香りがたいへん印象的です。香りを十分に楽しみながら、味も楽しめます。[続きを読む]
北海道食材 地元料理 さかまる(北海道/釧路・阿寒)
投稿日’12/03/18
新物葉わさびとホタテのワサビあえ
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ぴりりと辛い葉ワサビがたいへんいいアクセントになっています。ホタテにたいへんよく合いますね大人の味です[続きを読む]
北海道食材 地元料理 さかまる(北海道/釧路・阿寒)
投稿日’12/03/18
新竹の子と道産アスパラの彩りサラダ
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見た目がすばらしい。素晴らしい盛り付けが印象的です。たいへんに凝っています。サラダはたいへんおいしくてヘ…[続きを読む]
北海道食材 地元料理 さかまる(北海道/釧路・阿寒)
投稿日’12/03/18
桜鯛と山菜のしゃぶしゃぶ
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鯛が桜色で、たいへん印象的でした。見た目にもたいへん楽しめるのがいいですね。しゃぶしゃぶで食べるのですが…[続きを読む]
北海道食材 地元料理 さかまる(北海道/釧路・阿寒)
投稿日’12/03/18
かみこみ豚と春野菜のせいろ蒸し
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豚肉がたいへんいい風味でした。野菜も添えられていて、見た目もたいへんいいです。味は抜群。たいへん柔らかく…[続きを読む]
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