音羽亭(東京都/西新宿)
投稿日’12/01/13
音羽亭(東京都/西新宿)
投稿日’12/01/13
本当の鯛の兜煮とは、この料理を言うのでしょう。しっかりと味がしみこんでいながら、上品な味です。[続きを読む]
音羽亭(東京都/西新宿)
投稿日’12/01/13
上品な味付けの里芋の煮物です。匠の技ですです。[続きを読む]
音羽亭(東京都/西新宿)
投稿日’12/01/13
厳選された食材で作られたつくねは、ひと味もふた味も違います。うまいです。出汁もしっかり出ています。[続きを読む]
音羽亭(東京都/西新宿)
投稿日’12/01/13
地鶏の刺身が、これほどおいしいものとは初めて知りました。ジュシーで歯ごたえもしっかりしています。[続きを読む]
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- 鉄板の上で踊るかつお節、焦げたソースの香り。 お好み焼き。戦前から屋台で「洋食焼き」と呼ばれて親しまれていたあの味。 時代…[詳しく見る]
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自家製味噌ソースがくせになる味です。味噌に何が入っているのでしょう。[続きを読む]