ハタハタ屋敷(東京都/銀座(和光・マロニエゲート銀座方面))
投稿日’12/01/19
一夜干しは身が締まって、一段と旨みが増します。ぬめりが消えるせいか、くせがなくなり食べやすいです。[続きを読む]
ハタハタ屋敷(東京都/銀座(和光・マロニエゲート銀座方面))
投稿日’12/01/19
きりたんぽの球形のような団子が入っただまこ鍋は、いろいろな具材が入ってボリュームもあり、出汁が良く出てい…[続きを読む]
潜酔館 福゜腹゜(東京都/新橋)
投稿日’12/01/19
このタコの弾力と甘みは、尋常じゃありません。おすすめします。[続きを読む]
潜酔館 福゜腹゜(東京都/新橋)
投稿日’12/01/19
活〆のヒラメはコリコリして、新鮮な歯ごたえがたまりません。冬においしい白身ですね。[続きを読む]
潜酔館 福゜腹゜(東京都/新橋)
投稿日’12/01/19
牛すじは煮込まれると、なぜこんなにおいしくなるのでしょう。トロトロでたまりません。[続きを読む]
潜酔館 福゜腹゜(東京都/新橋)
投稿日’12/01/19
表面が炙られたトロサーモンは、一段と旨みが増します。おいしいです。[続きを読む]
潜酔館 福゜腹゜(東京都/新橋)
投稿日’12/01/19
大山地鶏の旨みと柚胡椒が相性抜群です。弾力もあって、おいしいです。[続きを読む]
- ソムリエ魂
- 安価なテーブルワインから超の付く高級ワインまで。ワインが好きでたまらない、そんなソムリエ魂を持つ人の称号。同じ称号を持っ…[詳しく見る]

- この称号を持っている人はまだいません。
- いつでも食べたい!「トリキ」の期間限定メニュー
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陸のキャビアといわれるとんぶりは、プチプチした食感がおいしいです。栄養も豊富でスタミナがつくそうです。[続きを読む]