天津飯店新宿本店(東京都/新宿西口・都庁前)
投稿日’12/01/18
これは旨みが凝縮されている感じでうまいです。身の部分はコリコリしていて、ゼラチン部分との対比がいい感じで…[続きを読む]
- お好み焼き名人
- 鉄板の上で踊るかつお節、焦げたソースの香り。 お好み焼き。戦前から屋台で「洋食焼き」と呼ばれて親しまれていたあの味。 時代…[詳しく見る]
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- 更新‘24/10/27
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天津飯店新宿本店(東京都/新宿西口・都庁前)
投稿日’12/01/18
これは旨みが凝縮されている感じでうまいです。身の部分はコリコリしていて、ゼラチン部分との対比がいい感じで…[続きを読む]
ゆでられたレタスにニンニクたっぷりの香り高いソースがかかって、さっぱりしながらこってりです。[続きを読む]