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ご当地南阿波丼の中でもメイン食材に徳島県南ならではの産物である阿波尾鶏とアオリイカを据えて、ひとつの丼で2つの食材を味わえるようになっているのがこの右上がり丼。
ご飯の上にこのボリュームたっぷりの具がのって、1,000円というのもちょっとうれしいです。