割烹 豊月(東京都/池袋東口・東池袋)
投稿日’18/05/26
割烹 豊月(東京都/池袋東口・東池袋)
投稿日’18/05/26
すっぽん足の部分を使った唐揚げとのことでどんな感じなのか全く想像つきませんでした、出てきて食べてみると外…[続きを読む]
割烹 豊月(東京都/池袋東口・東池袋)
投稿日’18/05/26
茶碗蒸しは美味しいかったです。上にすっぽんの身があり、硬くもならずに食感がよかったです。ただ出汁はすっぽ…[続きを読む]
割烹 豊月(東京都/池袋東口・東池袋)
投稿日’18/05/26
とても美味しかったきも刺し、肝臓のコリコリの食感があって写真では血合いがありそうに見えますが、意外に臭み…[続きを読む]
割烹 豊月(東京都/池袋東口・東池袋)
投稿日’18/05/26
あまり味がしないのが煮こごりの特徴で涼しく頂きましたが、もう一つ印象に残るように出して欲しかったのが正直…[続きを読む]
割烹 豊月(東京都/池袋東口・東池袋)
投稿日’18/05/26
生血はりんごジュースや赤ワインなどと組み合わせての選択ができましたが、今回は赤ワインに!血の臭みが無くす…[続きを読む]
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- うどん師範
- コシとかダシとかが重要な、日本のソウルフード。 ちなみに日本三大うどんは、五島うどん(長崎県)、稲庭うどん(秋田県)、水…[詳しく見る]
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- 鍋料理でほっこり(^ ^
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘25/02/22
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- 離島グルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘24/12/07
卵を入れたのが、原因かどかわからないですけど、薄く感じた鍋のスープは雑炊でちょうどよい濃さに感じました、…[続きを読む]