(男性)
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四川名菜 川府(東京都/銀座(和光・マロニエゲート銀座方面))
投稿日’17/10/08
4.0 点
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アミュレットのように、ひとつのひとつの作りがキレイな前菜。菜の花のナムルや海老の冷静が個人的にヒットです[続きを読む]
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ぷりぷりの海老を茹でた後にさっと揚げて、ニンニクと香味油が効いたソースに絡めてとっても美味です[続きを読む]
オイスターソースもしつこくなく、アワビのコリコリとした食感に心踊るディナーにも向いてる逸品でした[続きを読む]
甘みを引き立たせるために、少し酸味のあるタレを中に含ませかぶりつけば、本場中華を思い浮かばせる最高の出来…[続きを読む]
丁寧に作られたフカヒレは、スープに絡まり深い味わいとともに喉に落ち着き幸せな気分になれます[続きを読む]
3.0 点
歯で皮を破った瞬間に肉汁がジュワーっと出てきて、その後に風味のよい海老が顔をのぞかせるそんな餃子でした[続きを読む]
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アミュレットのように、ひとつのひとつの作りがキレイな前菜。菜の花のナムルや海老の冷静が個人的にヒットです[続きを読む]