築地竹若 池袋総本店(東京都/池袋西口)
投稿日’18/02/10
築地竹若 池袋総本店(東京都/池袋西口)
投稿日’18/02/10
こちらの茶碗蒸しは、たまごが半熟で、周りの食感と中央部の食感が違いグラディエーションを楽しめます。銀杏も…[続きを読む]
築地竹若 池袋総本店(東京都/池袋西口)
投稿日’18/02/10
海老や白身魚のほか、ピーマンなどの野菜もカリッとした、薄衣で油っこくなくて、さっぱりとおろしだれで食べや…[続きを読む]
麺屋武蔵巌虎(東京都/秋葉原)
投稿日’18/03/03
マグマの噴き出るが如く赤く染まったスープ。想像してたどおりの辛さが脳みそに突き刺さり一気にあつくなります…[続きを読む]
中国酒家 大天門八重洲(東京都/東京駅(八重洲))
投稿日’18/03/03
特製の釜で焼き上げているので、燻製のような程よい香りと、水分の飛んだジューシーで弾力のある豚肉。味が下味…[続きを読む]
中国酒家 大天門八重洲(東京都/東京駅(八重洲))
投稿日’18/03/03
袋の中までたどり着くにはしっかりと噛まないといけないくらい分厚い皮に覆われているのは、あんを楽しんで欲し…[続きを読む]
中国酒家 大天門八重洲(東京都/東京駅(八重洲))
投稿日’18/03/03
肉味噌よりもスープが印象的な担々麺。スープはゴマのペーストではなく、荒削りされたものが入っていて、麺の小…[続きを読む]
尾崎牛焼肉 銀座ひむか(東京都/銀座(東急プラザ・コリドー街方面))
投稿日’18/03/08
味噌ダレでオーダーした牛タンは程よくサシが入ったものを出していただき、サッと2分ぐらい焼いて食べてみまし…[続きを読む]
尾崎牛焼肉 銀座ひむか(東京都/銀座(東急プラザ・コリドー街方面))
投稿日’18/03/08
食べたことないものに挑戦してみましたが、トウガラシは食べ応えもあって、ロースに近い味がする一品でした。眺…[続きを読む]
舎鈴 有楽町新東京ビル店(東京都/有楽町・日比谷)
投稿日’18/03/08
わざわざ違うどんぶりに盛られた肉肉しいチャーシューは、味がしっかりと染み込み、それだけでもおかわりができ…[続きを読む]

- 君の瞳に乾杯!
- 1杯1杯にストーリーがあると言われるお酒、それがカクテル。バーテンダーごとの味の違いもしっかり堪能する大人のみなさん、こ…[詳しく見る]
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- 鍋料理でほっこり(^ ^
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘25/02/22

- 離島グルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘25/03/08
透き通る身が職人さんの腕の確かさを物語ってます。はらみとえんがわと両方楽しめるのが姿つくりのいいところ。…[続きを読む]