銀熊茶寮(東京都/銀座（東急プラザ・コリドー街方面）)
投稿日’17/10/08
黒むつは久しぶりに食べましたが、淡白で歯ごたえのある身に隠れるのは、しっかりと口の中でまとわりつく特有な…[続きを読む]
銀熊茶寮(東京都/銀座（東急プラザ・コリドー街方面）)
投稿日’17/10/08
刺身のあとに食べました焼き魚ですが、あっさりとした刺身のあとなの後に続くのがわかるほど、見た目以上のイン…[続きを読む]
個室会席 北大路銀座本店(東京都/銀座（ソニービル・博品館劇場方面）)
投稿日’17/10/08
帆立とキウイソースが合うとは想像もつきませんでしたね！酸っぱさのなかに、キウイの甘みと帆立の香りの掛け算…[続きを読む]
個室会席 北大路銀座本店(東京都/銀座（ソニービル・博品館劇場方面）)
投稿日’17/10/08
身も崩れるのは口の中でといった上品かつ、完成されたカツレツは、塩で食べるのがオススメ！サクサク感と風味か…[続きを読む]
個室会席 北大路銀座本店(東京都/銀座（ソニービル・博品館劇場方面）)
投稿日’17/10/08
たくさんの前菜が出た後なので、最後の方で逸品がでてくるのが割烹コースの醍醐味ですよね。和牛の繊細な赤身と…[続きを読む]
個室会席 北大路銀座本店(東京都/銀座（ソニービル・博品館劇場方面）)
投稿日’17/10/08
季節野菜と京野菜が出汁に彩られてさらなる美味しさへと昇華した体に優しい味わいの篭った料理でした[続きを読む]
味韓(東京都/市ヶ谷)
投稿日’17/10/08
わかめサラダ
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3.0
点
1
シャキッとしたレタスにワカメと錦糸卵を乗せて、コチュジャン入り旨辛ソースをかけた料理サラダでした[続きを読む]
築地竹若 池袋総本店(東京都/池袋西口)
投稿日’17/10/08
釣りキンキの煮付け
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4.0
点
1
甘辛ダレで長時間煮詰められているので、骨からの身離れがよくてとても食べやすい。しかし、一口一口にキンキの…[続きを読む]
築地竹若 池袋総本店(東京都/池袋西口)
投稿日’17/10/08
真鯛のお造り
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5.0
点
2
透き通るほどのキレイな身肌は、食べてみても透明感が伝わるほど繊細であり、喉元過ぎるあたりで、鼻へ香りが突…[続きを読む]
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薄く切られた中でも、牛本来の味わいがじわ〜と、広がるローストビーフの上物を味わったかのような至福の逸品で…[続きを読む]