北京火考鴨店(ペキンカォヤーテン)銀…(東京都/銀座(三越・松屋方面))
投稿日’18/01/23
テキーラほど行かずとも、やっぱりアルコール度数は高く、すぐに熱くなります。笑食前酒として、飲むのが一番で…[続きを読む]
北京火考鴨店(ペキンカォヤーテン)銀…(東京都/銀座(三越・松屋方面))
投稿日’18/01/23
みりんに漬けて炭火焼にしているので、皮目は、ほんのり甘さを感じて、中はしっかりと醤油ダレの味が染み込んで…[続きを読む]
北京火考鴨店(ペキンカォヤーテン)銀…(東京都/銀座(三越・松屋方面))
投稿日’18/01/23
フカヒレが入ったスープは、繊維質がなく滑らかな舌触り。根菜も入って、食べ応えもありました。もうちょっとフ…[続きを読む]
北京火考鴨店(ペキンカォヤーテン)銀…(東京都/銀座(三越・松屋方面))
投稿日’18/01/23
ニンニクもしっかり効いていて、しょうがも少し入ってたかな。ぷりぷりのエビのチリソースは、本場のものより、…[続きを読む]
北京火考鴨店(ペキンカォヤーテン)銀…(東京都/銀座(三越・松屋方面))
投稿日’18/01/23
あまり伝わりづらいかもしれないですが、この大きさ!なんと小龍包なんです。大きいなかにも、割ったらスープが…[続きを読む]
北京火考鴨店(ペキンカォヤーテン)銀…(東京都/銀座(三越・松屋方面))
投稿日’18/01/23
専門店ならではのコスパも良くて絶対食べるべき北京ダック。肉汁が浸る光沢感とジューシーさは、他店を圧倒する…[続きを読む]
完全個室 地鶏焼き鳥と築地海鮮 創作居酒屋よりみち 新橋店(東京都/新橋)
投稿日’18/01/21
前に食べて、コスパが良かったので、またやって来ました。焼き鳥のふっくらとした美味さは、硬くなりがちなレバ…[続きを読む]
玄品 上野(東京都/上野)
投稿日’18/01/20
今回は揚げ物も頼んでみました。なかなか食べたことない方も多いと思うので、食感は白身フライのようですが、食…[続きを読む]
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- うどん師範
- コシとかダシとかが重要な、日本のソウルフード。 ちなみに日本三大うどんは、五島うどん(長崎県)、稲庭うどん(秋田県)、水…[詳しく見る]
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- 鍋料理でほっこり(^ ^
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘25/02/22
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- 離島グルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘24/12/07
なかなかに肉厚で味の染み込んだチャーシューとピリ辛のソースは、うまくお互いを高めあって、新たな味に仕上が…[続きを読む]