食​べ​た​こ​と​な​い​も​の​に​挑​戦​し​て​み​ま​し​た​が​、​ト​ウ​ガ​ラ​シ​は​食​べ​応​え​も​あ​っ​て​、​ロ​ー​ス​に​近​い​味​が​す​る​一​品​で​し​た​。​眺​…[続きを読む]

味​噌​ダ​レ​で​オ​ー​ダ​ー​し​た​牛​タ​ン​は​程​よ​く​サ​シ​が​入​っ​た​も​の​を​出​し​て​い​た​だ​き​、​サ​ッ​と​2​分​ぐ​ら​い​焼​い​て​食​べ​て​み​ま​し​…[続きを読む]

お​昼​に​食​べ​に​行​っ​た​韓​国​料​理​屋​さ​ん​。​寒​い​時​に​あ​っ​た​ま​る​参​鶏​湯​は​、​骨​ま​で​ホ​ロ​ホ​ロ​崩​れ​て​食​べ​や​す​さ​が​良​い​し​、​塩​…[続きを読む]

刺​身​の​あ​と​に​食​べ​ま​し​た​焼​き​魚​で​す​が​、​あ​っ​さ​り​と​し​た​刺​身​の​あ​と​な​の​後​に​続​く​の​が​わ​か​る​ほ​ど​、​見​た​目​以​上​の​イ​ン​…[続きを読む]

黒​む​つ​は​久​し​ぶ​り​に​食​べ​ま​し​た​が​、​淡​白​で​歯​ご​た​え​の​あ​る​身​に​隠​れ​る​の​は​、​し​っ​か​り​と​口​の​中​で​ま​と​わ​り​つ​く​特​有​な​…[続きを読む]

薄​く​切​ら​れ​た​中​で​も​、​牛​本​来​の​味​わ​い​が​じ​わ​〜​と​、​広​が​る​ロ​ー​ス​ト​ビ​ー​フ​の​上​物​を​味​わ​っ​た​か​の​よ​う​な​至​福​の​逸​品​で​…[続きを読む]