Taki.Gさんの口コミ投稿

(京都府/上賀茂・北山（京都）) 京やきにく 弘 八坂邸への口コミ

茶碗蒸し

 

4.0点 [ 見た目 / 味 / ボリューム / CP ]

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コースから出される茶碗蒸しは、ベーシックの具材がありながら、特にこだわっているなと感じるのが銀杏です。柔らかすぎずに口の中で、豆のような弾ける食感と特有な甘い風味を蒸した中でも感じられます

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