ぐるなび会員さんの口コミ投稿
投稿日’17/07/25
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ここの熟成は病みつきになる。
関西に行くときは必ず立ち寄る店。
よくある家系有名店はちゃんと出汁取ってない所が多い
厨房を見たらすぐわかる。楽してテキトーな料理を出してるのが嫌なので
自分は、自家製でコツコツスープ取って頑張ってる
本当に腕 で頑張ってるラーメン屋さんを熱烈に応援したい!
いや、理屈抜きで美味しいから!