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少ししか出てこないと思ったら、2,3人分はある量。
沖縄のもずくって硬いイメージがあったのですが、これは絹もずく並。
細めでつるんと柔らかく、お店で味付けしてあるのか、酢の塩梅がちょうどいい。
おかわりしたいほど。