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豚足を12時間以上煮込んだ、コラーゲンたっぷりの豚足ののった沖縄そば。
並みでもかなりそばの量があります。
ごろっとのった大きなてびちが二つ。
そして、小口切りのねぎ。
てびちは箸できれるほど柔らかく煮込んであります。
甘辛く煮付けてあってとっても美味しい。
スープも、かつおのしっかりきいたあっさりスープ。