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ビストロ＆バル COMA(千葉県/船橋)
投稿日’12/08/24
若鳥のコンフィ
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1.0
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0
ビストロ＆バル COMA(千葉県/船橋)
投稿日’12/08/24
砂肝のガーリックバター焼
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2.5
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こりっとした砂肝に、ガーリックのスパイスが程良く効いていて、お酒のおつまみにもってこいでした。バターの香…[続きを読む]
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- ユッケにレバー刺し馬刺しなど、新鮮な生肉を多数味わったツワモノたち。 一度食べるとクセになる旨さを知っているのだ。 世界各…[詳しく見る]
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外側の皮はパリッとしていて香ばしく、中のお肉がジューシーで肉汁がたっぷり堪能できました。[続きを読む]