(宮城県/北仙台・東照宮・台原) ビストロ・コクレへの口コミ
野菜のオードブル
4.0点
[ 見た目 3.0 / 味 4.0 / ボリューム 3.0 / CP 5.0 ]
キーワード｜野菜のうまみを生かした優しい味
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- 更新‘24/10/27
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- 更新‘24/10/27
夜の3000円コース料理（要予約）です。
野菜ソムリエの笹森シェフが作る、野菜たっぷりの優しい味の軽やかなフレンチです。
どれも素材のうまみを引き出す丁寧な仕事がされていて美味しい♪
これでパスタとデザート付きで7皿3000円は、コストパフォーマンスがよすぎるのでは！と思います。
メニューは
◎カブのスープ
◎野菜のオードブル
*パクチーとリンゴのサラダ *原木しいたけとナスとピーマンのソテー *タマネギのババロアとトマトのマリネ
◎お魚とお肉のオードブル
*カツオの燻製 *サーモンの奉書巻き *豚タンのコンフィ *サーモンとみょうがのマリネ *鶏胸肉のパテ
◎お魚料理
*黒ソイのソテー にたきこまトマトのスープ仕立て
◎お肉料理
*サーロインステーキ リヨネーズソース
◎野菜のペペロンチーノ
◎ほうじ茶アイスとコーヒー
メニューとお店の写真を動画にしています。
下記のURLで見られますので、料理や店内の雰囲気など味わってみてください。
https://www.youtube.com/watch?v=z1GRXQhZ2as