香ばしく焼いている帆立の身が乗っている帆立御飯です。帆立の旨味がしっかりしみ込んだお米は絶品です。[続きを読む]

とろみのある揚げ豆腐ときのこで、食感のバランスがよく、味は濃い目です。[続きを読む]

コクと甘みが強く、そのまま食べても豆腐の味を十分堪能できます。塩をかけると　更に濃い味を楽しめます。[続きを読む]

店内の水槽にいるアジを捌いて刺身にするというもので、鮮度抜群。コリコリっとした身の締まったアジは最高に美…[続きを読む]

マグロやハマチの漬けの丼です。シンプルですが、身が締まったあっさりした感じが上品で美味しいです。これが50…[続きを読む]

ジューシーで肉の旨味がしっかりしているソーセージとマスタードの相性が良く、また香ばしいカリッとしたパンが…[続きを読む]

からりと揚がった海老と野菜の天ぷらはそばつゆによく合います。そばも手打ちで美味しいです。[続きを読む]

手打ちそばは香り、風味がよくそばつゆの味もよく、かき揚げは桜海老がたっぷり入っていて香ばしいです。[続きを読む]

昆布やいりこの風味をしっかり感じるだし汁は薄味で上品です。麺はほどよい弾力で私は大好きです。[続きを読む]

濃厚な胡麻の風味が効き、舌触りもなめらかな豆腐です。わさびがアクセントになっていて大変美味しいです。[続きを読む]