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全席個室 カーヴ隠れや 八王子店(東京都/八王子)
投稿日’12/06/02
海老とナスのチリソース
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エビチリとマーボーナスが合体したような感じ。少し酸味のあるスパイシー感はナスとも合いました。[続きを読む]
ふれんち食堂ぴん(東京都/目黒)
投稿日’12/06/02
エリンギのアンチョビバターソテー
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こりっとしたエリンギに、アンチョビの塩味たっぷりのバターソースがシンプルながら旨い。[続きを読む]
青山さささ(東京都/表参道・青山)
投稿日’12/06/02
牛すじ大根
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すじの旨みをこれでもかと吸い込んだやわらかい大根が至福。[続きを読む]
原宿 もくち(東京都/原宿)
投稿日’12/06/02
えのきポンズ明太
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ポン酢のちょっとフルーティーな酸っぱさが明太と合わさって不思議な感じでした。[続きを読む]
進 ＳＨＩＮ 恵比寿店(東京都/恵比寿（中目黒・代官山方面）)
投稿日’12/06/02
もち豚の角煮と半熟煮玉子
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豚の旨み、たれのあまじょっぱさを中まで吸い込んだとろける黄身が最高。[続きを読む]
東京酒蔵(東京都/神田)
投稿日’12/06/02
長芋わさび漬け
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串物の合間に、シャキッと＆ピリッとした箸休め（？）にぴったり。[続きを読む]
季節情緒酒房 神楽 ‐KAGURA‐ 赤坂見附店(東京都/赤坂)
投稿日’12/06/03
もちもち抹茶クレープ
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もちもちの生地と小豆の粒感、抹茶の優しい苦みがまさに和。[続きを読む]
牡蠣と燻屋かつを 赤羽店(東京都/赤羽)
投稿日’12/06/03
KONJYAKUAN(東京都/日暮里)
投稿日’12/06/03
ベーコンとキノコのクリームパスタ
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ベーコンの塩気とうまみが溶け込んだソースがパスタとよく合います。[続きを読む]
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