(東京都/道玄坂・神泉) シェ松尾 松濤レストランへの口コミ
ご褒美ランチ
4.0点
[ 見た目 4.0 / 味 4.0 / ボリューム 3.0 / CP 3.0 ]
キーワード｜ランチ フォアグラ ウズラ
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- おでん先生
- じゅわ～っと、身体に染みわたる。複雑な出汁にうっとり。 大根に玉子にちくわぶにこんにゃく。牛すじ、厚揚げ、がんもどき。 ほ…[詳しく見る]
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渋谷駅より、徒歩１０分程の所にお店はありますが、
閑静な住宅街にあるため、地図を用いた事前確認をお勧めします。
各皿に２つ以上の味が施されていて、素材を多種の味わいで楽しめました。
エビのマリネでは、生の牡丹海老なのに燻製香がのっており、その海老を青リンゴソースとフェンネルソースとバルサミコゼリーソースで楽しめました。
ウズラローストでは、胸肉とモモ肉を異なる調理法で調理されている等、
口福に満たされます。
ミシュランの星を獲得されるだけあって、内装も給仕も全て心地いいお店です。