(東京都/品川(アトレ品川・インターシティ方面)) 初代けいすけ品川品達店への口コミ
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初代けいすけでトントロ炙りチャーシュー黒極を1000円足らずで御馳走になりました。
大盛り、ライス無料という太っ腹のお店なので、大盛りでの注文です。
かなりビジュアルにこだわったラーメンです。どんぶりが真っ赤、スープが真っ黒という、赤と黒のコントラストがすごく綺麗です。
スープは、7種類の味噌をブレンドし、そこに竹炭を混ぜて黒い味噌ダレを演出しているそうです。見た目は驚きますが、味はブレンド味噌が複雑に混ざり合って美味しかったです。
味付けはピリ辛の味噌ラーメンという感じでしょうか?麺は中太麺のストレート麺で、もっちりとしていました。トッピングされた具は、分厚くカットされた炙りチャーシューが3枚、炒めたもやし、ゆで玉子半分、という構成でした。
チャーシューがご飯のおかずになるので、無料のライスを頼むことをおすすめします。