(神奈川県/橋本・相模原・古淵) ジョナサン 相模原横山店への口コミ
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ジョナサンでビーフシチューハンバーグを1000円くらいで御馳走になりました。
付け合わせの野菜は、じゃがいも、にんじん、ブロッコリーなどでした。
赤ワインとデミグラスソースで煮込まれた牛肉は、トロトロに柔らかくて、
スプーンで簡単にほぐれるほどでした。よくシチューがお肉の線維にまで染みていて、
口の中でほぐれて溶けました。
ハンバーグもボリュームたっぷりで、俵ハンバーグのような形状でした。
煮込みハンバーグと言うよりは、ビーフシチューにハンバーグを入れただけのような感じでした。もう少しシチューがハンバーグに染みていれば、もっと美味しかったでしょう。
シチューに掛けられていたホワイトソースがマイルドな演出をしていました。