(京都府/舞鶴・宮津・京丹後) 熱烈らぁめんへの口コミ
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宮津、与謝での仕事を終え、舞鶴に向かう。西舞鶴での仕事が終了し、東舞鶴へ移動。
東での仕事後、舞鶴で人気のあるこちらのお店へ訪問。
早速入店すると先客ゼロ、後客２名。とこの時間なのでしょうがない。
◆熱烈らぁめん 680円
チャーシューはバラの部分が２枚でスープの熱で柔らかくなる。
スープは背脂がたっぷり入っており、何かはわからないがスパイスが効いている。
麺は中細のストレートでザックリした食感が良い。