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今日は土曜日。昨日の飲み会とカラオケで少し飲み過ぎた様子。
午前はつぶれてしまい、午後から仕事に出た。
そして夕方には今朝のしんどさなど忘れ、また飲みに行ってしまう。
こちらのお店は何年か前にふらっと入ったのだが、それ以来もう何度も足を運んでいる。
◆付きだし
ひとつひとつが丁寧に作られています。
◆酒盗のクリームチーズ和え
塩辛い酒盗とクリームチーズが合います。少しクリームチーズが柔らかくなった時が旨い。
◆新さんま
脂がのっているがしつこくなく、ショウガと食べると良い。
◆焼きしいたけ
房の部分が軽く焼かれており、醤油がかかっている。軸を持って房だけを食べてくださいとのことだが、軸がもったいない。
◆はもの天ぷら
やっぱり夏は鱧。骨切りもしっかりしてあるようで全く骨はあたらず。
◆海老真丈の揚げ出し
コロモがサクサクして食感が面白い。