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前々から気になっていたお店の1件で本日初めて来店しました。
つけ麺がメインと思うが今回はあえてラーメンを選択。
お店に入るとすぐに券売機があり、チャーシュー麺の大盛りを選択。
並盛りでも大盛りでも値段は同じ。
◆塩とんチャーシュー麺大盛り 900円
スープはとんこつベースの塩だが今までに食べた塩豚骨の中では一番濃度が高い。
麺は極太でかなり太いメンマとネギ、煮卵半個に辛味噌のようなものがアクセントでついている。
チャーシューは薄っすらと赤みがのこったローストビーフのようですが、食感は柔らかくブラックペッパーが良く効いている。
スープの濃度がかなり高く最初はいい感じだが、大盛りにするとだんだん食べ飽きてくる。