南山(石川県/香林坊・片町・金沢21世紀美術館)
投稿日’12/01/31
サザエの味噌漬け
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4.0
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南山(石川県/香林坊・片町・金沢21世紀美術館)
投稿日’12/01/31
さかな串
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3.5
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その日によって内容は変わりますが鰆 ふくらぎ等が甘さを抑えたしっかりめの塩タレで丁寧に焼かれています。こ…[続きを読む]
南山(石川県/香林坊・片町・金沢21世紀美術館)
投稿日’12/01/31
イカのいしるバター焼き
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4.0
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食べやすいサイズに切られたイカがいしるとバターによって円やかに仕上がっています。イカはお造り用を使用して…[続きを読む]
- 超しゃぶしゃぶ
- 今や豚や鶏、魚や野菜のなど多岐にわたってメニューが開発されつつある日本の誇り。 つけダレやお湯にも情熱を傾ける、しゃぶし…[詳しく見る]
- ワンハンドグルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘25/11/25
- チャーハン食べたいっ (^ ^
- 【ランチ・昼】
- 更新‘25/11/19
お造りで頂くとそのコリッとした食感が魅力のサザエですが味噌に漬けられることで軟らかく変身しています。味噌…[続きを読む]