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Le temps des Cerises(東京都/自由が丘)
投稿日’12/03/25
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3.0 点
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冷めていてもしっかりサクサク感が続く、繊細なミルフィーユ状のパイ生地に、やや少なめのアーモンドクリーム。…[続きを読む]
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こちらは、しばらく常温に戻して、チョコがやわらかくなった頃が食べごろ。フランスのコニャックを贅沢に使用し…[続きを読む]
3.5 点
生クリームが入った、しっとりもちもちしたブリオッシュの生地にレーズンとオレンジピールを練りこんでフレンチ…[続きを読む]
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いちごのジャムの甘さが際立つ王道ショートケーキ。カットいちごがふんだんに使用されているので酸味とジャムの…[続きを読む]
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