GARB Tokyo(東京都/丸の内)
投稿日’12/01/15
パスタランチの「小やりイカとアサリのオイルスパゲッティ」です。パスタの茹で加減はやや硬めのアルデンテです…[続きを読む]
GARB Tokyo(東京都/丸の内)
投稿日’11/12/30
濃厚なショコラにしっとりとした生地に木苺?カシス?などが煮詰められたかんきつ系のジャムが添えられて、甘さ…[続きを読む]
GARB Tokyo(東京都/丸の内)
投稿日’11/12/30
林檎をバターとシナモン、砂糖でソテーし、クランブルクッキー、生クリームと合わせて美味しく頂くアイテム。甘…[続きを読む]

- ミスター江戸っ子
- ニッポンの代表!お寿司に使われる魚介類などを「ネタ」って呼ぶけど、元々は符牒(職人用の隠語)なんだって。きっとそんなこと…[詳しく見る]

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- 更新‘25/03/25

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- 更新‘25/03/25
竹炭で出来たクレームブリュレは初めての経験で、見た目のグロテスクさに反して、味や食感はいたってまろやかで…[続きを読む]