(女性)
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中村 玄(東京都/恵比寿(中目黒・代官山方面))
投稿日’12/08/12
3.5 点
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紹興酒?の香り高い、プリプリ甘く、みずみずしい大ぶりの身を持ったボタンエビ。[続きを読む]
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青菜のピリ辛のシンプルな炒めモノですが、オイリーでスパイシーながらも後を引く味わい。紹興酒に合う!青菜は…[続きを読む]
お肉や魚介をはじめ、20種類以上の季節の野菜を花椒や四川特産の朝天唐辛子で香り高く炒めつつ、さらに20種類以…[続きを読む]
本生さぬきうどん 小麦房(東京都/道玄坂・神泉)
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バターのコク、たっぷりスパイシーな粗挽きコショウ、塩だれでいただくスープに、溶き卵で全体をまろやかに閉じ…[続きを読む]
カーバンクル(東京都/町田)
投稿日’12/08/05
超薄型のスクエアタイプのイタリアンクリスピーピッツァで、和風素材の変わり種の総菜的なトッピングがなかなか…[続きを読む]
アンチョビの塩味とガーリックがかなりパンチが効いていて、フライドポテトとマッチしてビールのつまみに最適で…[続きを読む]
菜の花のほのかな苦みに海老のダシが利いて、絶妙な塩加減といい、アルデンテの茹で加減といい、春の彩りを感じ…[続きを読む]
あさりのダシが利いた、見た目はハヤシカレー風海鮮カレーで、濃厚でご飯に合い、美味しいです![続きを読む]
旬の春キャベツをざっくりちぎって、わかめと和風ドレッシングで和えただけのシンプルなアイテムなのに、後を引…[続きを読む]
カフェ ラ・ボエム お台場(東京都/お台場)
シナモンでじっくり煮込まれた角切り林檎がゴロゴロ、トッピングのバニラアイスでさっぱりと、キャラメールソー…[続きを読む]
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