(女性)
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▼投稿日順 評価点数順
中村 玄(東京都/恵比寿(中目黒・代官山方面))
投稿日’12/08/12
3.5 点
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青菜のピリ辛のシンプルな炒めモノですが、オイリーでスパイシーながらも後を引く味わい。紹興酒に合う!青菜は…[続きを読む]
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3.0 点
真鯛のカルパッチョも新鮮でコリコリ、お野菜たっぷりで、餃子の皮?を揚げたカリカリフライがアクセントで、ボ…[続きを読む]
お肉や魚介をはじめ、20種類以上の季節の野菜を花椒や四川特産の朝天唐辛子で香り高く炒めつつ、さらに20種類以…[続きを読む]
五賓館(東京都/蒲田)
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洋梨のコンポートと旬の苺がトッピングされた、焦がしキャラメルの濃いプディング。甘いですが、食後の珈琲と一…[続きを読む]
ボリュームはやや少なめですが、ちょうど良いアルデンテと塩加減で、アサリの旨みがよくからまりビールにも白ワ…[続きを読む]
オーソドックスなマルゲリータピザ。クリスピータイプの薄生地で、程よい塩気でビールのつまみに合いそうです。…[続きを読む]
彩りよく、美しく盛り付けされた鮮魚のカルパッチョ。さっぱりとした味わい。カルパッチョが薄く薄くスライスさ…[続きを読む]
スモークチキンとフレッシュ野菜がいろいろミックスされて、とてもヘルシーでさっぱりした味わい。[続きを読む]
本生さぬきうどん 小麦房(東京都/道玄坂・神泉)
バターのコク、たっぷりスパイシーな粗挽きコショウ、塩だれでいただくスープに、溶き卵で全体をまろやかに閉じ…[続きを読む]
milven(東京都/池尻大橋・三宿)
スクエアタイプの白いプレートに美しく盛りつけられたベイクドチーズケーキとバニアアイス添え。ベイクドチーズ…[続きを読む]
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