大​粒​の​杏​が​ト​ッ​ピ​ン​グ​さ​れ​た​濃​厚​杏​仁​豆​腐​。​そ​の​舌​触​り​は​非​常​に​な​め​ら​か​で​、​ツ​ル​ン​プ​ル​プ​ル​、​コ​コ​ナ​ッ​ツ​の​や​さ​し​…[続きを読む]

土​鍋​の​ま​ま​運​ば​れ​て​く​る​蒸​し​鶏​の​土​鍋​ご​は​ん​。​そ​の​た​め​、​鶏​の​だ​し​が​し​っ​か​り​し​み​こ​ん​で​、​美​味​し​く​ホ​ッ​ク​リ​炊​き​あ​…[続きを読む]

高​級​魚​の​ノ​ド​グ​ロ​が​お​手​軽​な​お​値​段​で​戴​け​る​貴​重​な​居​酒​屋​さ​ん​。​新​鮮​な​ノ​ド​グ​ロ​を​シ​ン​プ​ル​な​塩​焼​き​で​戴​け​て​、​身​が​…[続きを読む]

当​店​名​物​の​子​持​ち​昆​布​串​揚​げ​。​は​じ​め​て​子​持​ち​昆​布​の​串​揚​げ​を​口​に​し​て​、​そ​の​美​味​し​さ​に​「​な​る​ほ​ど​！​」​と​う​な​り​ま​…[続きを読む]

海​老​し​ん​じ​ょ​う​の​す​り​身​が​プ​リ​プ​リ​で​、​揚​げ​立​て​ア​ツ​ア​ツ​を​、​抹​茶​塩​、​大​根​お​ろ​し​の​2​パ​タ​ー​ン​で​楽​し​め​て​、​日​本​酒​…[続きを読む]