こ​の​と​き​は​、​牛​肉​問​題​が​あ​っ​て​通​常​の​サ​ー​ロ​イ​ン​ス​テ​ー​キ​の​代​わ​り​に​山​形​県​産​の​三​元​豚​ス​テ​ー​キ​に​代​替​、​そ​れ​以​外​は​…[続きを読む]

こ​の​日​の​メ​イ​ン​は​豚​の​角​煮​、​ト​ロ​ッ​と​ろ​に​煮​込​ま​れ​た​豚​の​角​煮​は​、​箸​で​避​け​る​ぐ​ら​い​の​ホ​ロ​ホ​ロ​加​減​と​濃​い​味​付​け​。​…[続きを読む]

こ​ぶ​り​の​椀​に​盛​ら​れ​た​和​風​パ​フ​ェ​は​8​0​0​円​と​少​し​お​高​め​で​す​が​、​ケ​チ​ら​ず​こ​ん​も​り​と​黒​ご​ま​ア​イ​ス​が​器​に​盛​ら​れ​て​い​…[続きを読む]

小​鉢​に​贅​沢​に​た​っ​ぷ​り​盛​ら​れ​た​塩​キ​ャ​ラ​メ​ル​ア​イ​ス​は​、​塩​味​が​効​い​て​独​特​に​甘​く​美​味​し​い​！​こ​れ​に​、​焦​が​し​バ​タ​ー​が​…[続きを読む]